Winnica

Winnica i winiarnia

 

Wiedzę z zakresu enologii zdobyliśmy w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze koło Zielonej Góry. W latach 2017-2021 dokonaliśmy pierwszych 1710 nasadzeń na powierzchni pół hektara. W roku 2022 areał upraw poszerzyliśmy do półtora hektara sadząc kolejne 3453 krzewy osiągając ostatecznie 5163 krzewy winorośli. Kluczowym etapem była budowa winiarni w 2021 roku.

 

Winiarnia ma powierzchnię ponad 200 m2 i posiada opcje dalszej rozbudowy wraz ze wzrostem zapotrzebowania na moce przetwórcze.


 

Łączymy tradycję i nowoczesność

 

Naszą winiarnię wyposażyliśmy w najwyższej klasy sprzęt do produkcji wina: zbiorniki z systemem chłodzącym, prasy pneumatyczne, monoblok do rozlewu wina. Wszystkie urządzenia pochodzą od takich uznanych producentów jak Letina, SKrlj, Oficine Pesce czy Enovenetta. Do leżakowania wina wykorzystujemy beczki firmy Vicard wykonane z dębu francuskiego.

Aktualne moce przetwórcze winiarni to ponad 40 tys. butelek rocznie.

Projekt i realizacja: GeminiSoftnet | Tworzenie stron: Zobacz >> | Pozycjonowanie stron: Zobacz >>
Copyright © 2024 winnicabraciczart.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.